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Blanc de Noir

La Côte AOC - Vaud
Vin Blanc
Blanc de Noir

Cépages : Pinot Noir

Description : C’est une grande tradition en suisse de faire un vin blanc ou un rosé avec du Pinot Noir. Le jus est extrait avant que la peau n’ait eu le temps de donner sa couleur. Le vin prend alors cette teinte oeil de perdrix si particulière. Le Pinot Noir donne à ce vin sa richesse et son élégance alors que la vinification lui apporte fraîcheur et gaieté. Un grand classique qui s’apprécie en toutes circonstances.

Recommandé : Apéritif – avec tous les mets de terrasse.

Garde : 1-3 ans

Fr. 14.00

Bouteille de: 70cl
Henri Cruchon
Domaine Cruchon à Echichens
Route du Village 32
1112 Echichens