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110 vin(s) trouve(s) sur 4`100 Articles

Popularité
 
Neuchâtel Pinot Gris AOC
Pinot Gris, 75cl

Cépage : Pinot Gris

Description : Issu du cépage Pinot Gris, de couleur jaune dorée et d’une vinosité importante, ce vin racé et épicé développe toute sa subtilité avec l’âge.

Recommandé : Le roquefort, les fromages, les cassolettes de champignons et les pâtés s’accordent à merveille avec ce vin.

Garde : 2-4 ans

Fr. 16.00 / Unité
Qté 
Merlot de Villarose
Merlot, 75cl

Distinction : Médaille d'or à la sélection des vins vaudois;

Cépage : Merlot

Description : Le Merlot est un cépage qui possède des arômes bien caractérisés qui le font reconnaitre des non-initiés.. Même s'il se conserve bien, il peut être bu rapidement.

Caractère : Cépage largement diffusé dans le Bordelais mais également en Suisse, au Tessin. 

Ce raisin à grande grappes lâches donne de très bons vins structurés et intenses.

Elevé en barrique le Merlot s'épanouit et révèle toute la complexité de ses arômes.

Recommandé : Il s'associe très bien avec des mets italiens ou épicés

Fr. 21.00 / Unité
Qté 
Dionysos
Assemblage, 70cl

Cépage : Pinot Noir, Ganaret, Garanoir, Gamay

Description : Une robe d'un rouge pourpre et profond offrant un bouquet puissant auxx arômes de cerises noires et de réglisse, légèrement épicé.

Une bouche structurée aux tanins puissants mais pas dominants.

Un vin équilibré et expressif soutenu par un beau fruité

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 11.20 / Unité
Qté 
Pinot Noir de Salquenen AOC Valais
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Der Pinot Noir Salgesch ist ein tanninhaltiger, kräftiger und komplexer Rotwein welcher uns an rote Früchte erinnert.

Recommandé : Lamm, Rindfleisch, Geflügel, Pasta, Grilladen und einfach so zu geniessen mit lieben Mitmenschen

Fr. 15.00 / Unité
Qté 
Vully Pinot Noir
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Noble cépage de Bourgogne à petites grappes serrées. Ce raisins est cultivé sur des coteaux bien aérés et dans un sol léger. Il donne un vin élégant, un peu timide et peu coloré.

Tout en finesse, ce Pinot Noir vous charmes par ses arômes de petits fruits rouges. Il accompagne merveilleusement les viandes rouges.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Goron
Pinot-Gamay, 50cl

Cépage : Pinot Noir et Gamay

Description : Vin léger et fruité.

Recommandé : Viande et menu du jour

Fr. 7.60 / Unité
Qté 
Pinot Noir "fût de chêne"
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir fût de chêne

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 17.00 / Unité
Qté 
Servagnin , Morges Grand Cru - AOC La Côte
Pinot noir, 75cl

Composition / vinification
100 % de Servagnin du Domaine; cépage qui a été le premier Pinot noir cultivé en Suisse et introduit dans la région de Morges il y a plus de 600 ans.

Sa production ne peut pas dépasser 5 décilitres au mètre carré et son raisin doit sonder un minimum de 82 degrés Oechslé; vinifié obligatoirement en barrique de chêne durant au moins 16 mois.

Dégustation 
Robe cristalline rubis sombre; bouquet intense au boisé torréfié et arômes de baies sauvages, de cassis, de girofle et de cannelle; soyeux et puissant en bouche, il s'équilibre sur des tanins denses et enrobés.

Accompagnement
Viandes rouges, agneau, magret de canard, chasse, fromages à la crème ou de chèvre.

Fr. 22.00 / Unité
Qté 
Champanel "Grand Cru "
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : C'est dans la région de Morges , il y a 600ans que l'on cultiva pour la première fois du Pinot Noir en Suisse. C'est dire si notre région a une relation particulière avec ce cépage originaire de Bourgogne. Sur un terroir exceptionnel, situé à Echichens, les vignes du Grand Cru "Champanel" sont cultivées sans produit chimique, sans herbicide, ni engrais de synthèse. Par nos gestes nous réintroduisons aussi les rythmes indispensables à la vie de la plante et du sol, car seuls une plante saine et un sol vivant peuvent apporter au vin la personnalité propre à chaque terroir. Un long élevage en barriques permet de révéler le potentiel unique de ce grand vin.

Recommandé : Toutes les viandes nobles – abats - fromages crémeux –

Garde : 3 à 6 ans et plus

Fr. 26.00 / Unité
Qté 
Rosé de Gamay "l'Anaz"
Rosé de Gamay, 75cl

Vin idéal pour les longues soirées d'été, vif, friand, à boire frais.

Convient aussi bien à l'apéritif qu'avec des pâtes au poisson ou des mets exotiques.

Fr. 9.50 / Unité
Qté 
Assemblage
Assemblage Gamaret,Garanoir,Pinot-Noir, 50cl
Cet assemblage de Gamaret,Garanoir est le résultat d’un mariage subtil de ces deux cépages. Élevé séparément, ce vin s'élabore en cherchant à obtenir la meilleure harmonie et peut varier en fonction des particularités de chaque millésime. Température de consommation 14°- 15°C
Fr. 11.00 / Unité
Qté 
La Réserve du Prieur 2017
Garanoir, 75cl

Le Prieur dans ses longues méditations, n'aurait pu deviner l'avènement d'un Garanoir si bellement épicé.

Il est généreux, riche en notes de petits fruits noirs et de poivre blanc.

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir "Vieilles Vignes"
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir, élevage partiel en barriques

Description : tout en fruits, bouche soutenue, finesse expressive, sa fraîcheur éclate au nez, arômes vanillés grâce à un élevage partiel en barriques.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 15.60 / Unité
Qté 
Le Sang des Nonnes
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 14.50 / Unité
Qté 
GamAy
Gamay, 75cl

Cépages: Gamay

Description: un vin fruité, gai et complexe, à même de répondre aux attentes de tous les amateurs de vin rouge "pur" typé, plaisant, et facile à boire.

Recommandé: Charcuterie, volaille, viande, pâtes, pizza ou plats au fromage (ramequins)

Fr. 10.00 / Unité
Qté 
L'Authentique
Sélection Gamay, 75cl

Cépage: Gamay

Issu d’une sélection de raisins récoltés sur des vieux ceps de Gamay, il est vinifié en barriques de 228 litres.

Vous aimerez sa belle couleur profonde, ses arômes de petits fruits rouges et sa belle concentration.

Fr. 16.50 / Unité
Qté 
Pinot Noir d'Ollon
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Ce pinot noir cultivé dans les hauts coteaux d’Ollon, issus de clones peu productifs mais qualitatifs, avec un rendement maximum de 600 g au mètre, donne un vin aux tanins souples et coloré

Recommandé : Il saura accompagner à merveille vos meilleurs plats et même vos apéritifs.

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir - Luins Grand Cru
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 15.00 / Unité
Qté 
Le Pinot
Pinot noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Sur les Chaux
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir, élevé en fût de chêne

Ce vin est issu d’une sélection de vieilles vignes. Il possède une robe « rouge net » signe du caractère des Pinots, un nez aromatique. En bouche, l’attaque est franche et les tanins soyeux.

Fr. 17.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir Neuchâtel 2017
Pinot Noir, 75cl

Superbe robe rubis, signe d'un vin sur la jeunesse et le fruit.

Un jeune fringant qu'il faudra peut-être encore attendre, mais qui développe déjà de belles notes de fruits rouges et de cerises croquantes.

Fr. 16.50 / Unité
Qté 
Gamaret
Gamaret, 75cl

Cépage : Gamaret

Description : Croisement entre le Gamay et le Reichensteiner, un cépage blanc allemand, le Gamaret se distingue par l'élégance de sa robe rouge-noire intense et de son bouquet fruité typique, présentant des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, les tannins puissants, enrobés et charpentés se succèdent pour finalement se fondre dans un corps onctueux.

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 12.80 / Unité
Qté 
Gamay "Chavanay"
Gamay, 75cl

Vin rouge léger et fruité, d'origine beaujolaise.
Accompagne aussi bien la cuisine du dimanche que celle du terroir ou de tous les jours comme la charcuterie, la volaille, la terrine, les pâtes, le porc et les abats.


Se boit à température ambiante ou, en été, légèrement frais.

Fr. 11.50 / Unité
Qté 
Servagnin
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : C’est sous le nom de Servagnin que dans la région morgienne et pour la première fois en Suisse on cultiva du Pinot Noir. C’était il y a 600 ans, c’est dire si notre région a une relation particulière avec ce cépage originaire de la Bourgogne. Le Servagnin est le souvenir vivant de cette époque. Il provient de vignes qui descendent toutes de ces premiers plants apportés au Moyen-Âge. Soucieux de valoriser au mieux ce patrimoine prestigieux, les vignerons de Morges ont édicté un règlement strict pour la culture de la vigne comme pour la vinification , afin de donner à ce vin un lustre digne de son prestigieux passé. Après 18 mois d’élevage, seuls les meilleurs vins sont autorisés à porter le label « Servagnin de Morges » qui lui garantit son authenticité et sa qualité.

Recommandé : Viandes rouges noble – belles volailles – veau – poissons de caractère.

Garde : 3 à 6 ans

Fr. 22.00 / Unité
Qté 
Désir Noir
Garanoir fût de chêne, 75cl

Cépage : Garanoir fût de chêne

Description : Le vin est très fruité et acquiert une couleur intense par macération. Il semble offrir une bonne complémentarité au Gamay, voire même au Pinot dans certains cas. C‘est un vin bien coloré, pas très corsé, fruité, à saveur assez typée et avec une acidité faible.

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 19.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir - Tartegnin
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 11.35 / Unité
Qté 
Le Garanoir "Barrique"
Garanoir, 75cl

Cépage : Garanoir, élevé en fût de chêne

Description : Le vin est très fruité et acquiert une couleur intense par macération. Il semble offrir une bonne complémentarité au Gamay, voire même au Pinot dans certains cas. C‘est un vin bien coloré, pas très corsé, fruité, à saveur assez typée et avec une acidité faible.

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 20.00 / Unité
Qté 
Cépages Nobles
Assemblage, 70cl

Cépage : Assemblage de Pinot Noir, Gamay, Gamaret et Garanoir, élevé en fût de chêne

Fr. 12.00 / Unité
Qté 
Garanoir
Garanoir, 50cl

Cépage : Garanoir

Description : Le vin est très fruité et acquiert une couleur intense par macération. Il semble offrir une bonne complémentarité au Gamay, voire même au Pinot dans certains cas. Le mélange Garanoir-Gamaret donne de bons résultats.

Son moût est peu acide, paraissant très doux ; Il est pratiquement neutre. C’est un vin bien coloré, pas très corsé, fruité, à saveur assez typée et avec une acidité faible.

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Gamay AOC Valais
Gamay, 75cl

Cépage : Gamay

Caractère : Friand, fruité, tannique, légèrement épicé

Recommandé : Viandes peu relevées (volaille, veau), pâtes, riz

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
Servagnin
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Seules les vignes plantées en Pinot Noir, clone Salvagnin, situées dans l’aire de l’appellation Morges ont droit à l’appellation Servagnin de Morges.

La production maximum ne doit pas dépasser 50 hectolitres à l’hectare et son raisin doit atteindre un minimum de 82 degrés Oechslé.
Vinifié obligatoirement en barrique de chêne son élevage doit durer au moins 16 mois. Il ne peut pas être commercialisé avant le 1er avril de chaque année.
La Commission du Servagnin qui contrôle toutes ces normes attribue l’appellation Servagnin de Morges après avoir jugé par une sévère dégustation que les qualités obtenues correspondent à la haute définition exigée.
Les bouteilles ayant obtenu l’agrément portent la capsule rouge d’authentification Servagnin de Morges. 
Fr. 19.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir Barrique - Dardagny AOC
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir "Clos des Plantaz"
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Fr. 10.50 / Unité
Qté 
Pinot Noir - Ollon AOC
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Caractère : Le vin est d'un rouge rubis, fin, noble, aux arômes de fruits de bois ou de rose, voir de framboise. La maturité, l'acidité fruitée et les notes types de tous les Pinots en font un vin qui peut bien être vieillit en barrique. Les vins de Pinot peuvent avoir un potentiel de garde allant jusqu'à 10 ans.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 14.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir - Bex AOC
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Robe d’une couleur cerise. Nez est fin, élégant, avec des notes de fruits rouges. La bouche témoigne un corps élancé, souple, avec des tanins fermes.

Recommandé : Volaille, veau, pâtes

Fr. 14.50 / Unité
Qté 
Les Dam'Nées
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Nez : cassis frais, notes épices, très concentré

Bouche : attaque charnue, gras, grande densité aromatique, tanins harmonieux, structuré et racé

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 13.20 / Unité
Qté 
Pinot noir Marcelin - AOC La Côte
Pinot noir, 75cl

Composition / vinification
100 % de Pinot noir du Domaine, cépage originaire de Bourgogne et implanté dans le monde entier; vinifié en vases de chêne.

Dégustation
Robe rouge-rubis profond à nuance orangée; bouquet ample à caractère de mûre; palette aromatique généreuse persistant bien en bouche; souple et velouté.

Accompagnement
Rôti, gigot, entrecôte, filet de bœuf, grillade, volaille, charcuterie, fromage à pâte molle et à la crème.

Médaille d'Argent au Concours international EXPOVINA 2014

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
Pinot Noir d'Ollon
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 14.50 / Unité
Qté 
La Poya - St-Saphorin
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 14.50 / Unité
Qté 
Pinot Noir de Varone AOC Valais
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Der Pinot Noir Varen ist ein fruchtiger, leicht tanninhaltiger und frischer Rotwein welcher durch seine Noten von wilden Beeren besticht.

Recommandé : Lamm, Rindfleisch, Geflügel, Pasta, Grilladen und zum Verweilen mit lieben Kollegen

Fr. 14.50 / Unité
Qté 
Production Limitée
Merlot, 70cl

Cépage : Merlot

Description : Le Merlot est un cépage qui possède des arômes bien caractérisés qui le font reconnaitre des non-initiés.. Même s'il se conserve bien, il peut être bu rapidement.

Caractère : Le Merlot permet de produire des vins de soif, fruités, fins et colorés ou des vins de garde amples, structurés et complexes.

Recommandé : Gibier, agneau, polenta, pâtes, risotto aux champignons

Fr. 22.00 / Unité
Qté 
Pinot Noir d'Epesses
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 16.00 / Unité
Qté 
Chablais Valais, Gamay Vieilles vignes
Gamay, 70cl

Cépage : Gamay Vieilles Vignes

Caractère : Issu de nos vignes de Vionnaz (VS) ce vin de Gamay léger et fruité saura vous séduire tous les jours sur votre table.

Recommandé : Plats de pâtes, poissons (servir frais).

Garde : 0 à 3 ans

Fr. 11.50 / Unité
Qté 
Pinot Noir
Pinot Noir, 75cl

Cépage : Pinot Noir

Caractère : Le bouquet allie minéralité et fruité. En bouche, on appréciera la finesse des tanins et la continuité des arômes

Recommandé : Volaille, pâtes, buffet froid ou chaud

Fr. 14.50 / Unité
Qté 
L'Aurélien
Pinot Noir, 75cl

Assemblage de Galotta, Pinot-noir et Gamay, ce vin d’une belle robe violacée ce caractérise par des aromes de fruit rouge très intence. Puissant, souple et harmonieux en bouche, d’une grande persistance soutenu par des tannins tendres et fondus.

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
 
 
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