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8 vin(s) trouve(s) sur 4`100 Articles

Prix
 
Garanoir
Garanoir, 70cl

Cépage : Garanoir

Description : Vin dd'unee robe élégante rouge-rubis offrant un bouquet magnifiquement expressif et complexe mêlant les fruits noirs aux épices avec une note subtile de chocolat

Des tanins soutenus et élégants emplis de promesses l'avenir.

Fr. 12.20 / Unité
Qté 
Garanoir
Garanoir, 75cl

Cépage : Garanoir

Description : Croisement entre le Gamay et le Reichensteiner, un cépage blanc allemand, le Gamaret se distingue par l'élégance de sa robe rouge-noire intense et de son bouquet fruité typique, présentant des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, les tannins puissants, enrobés et charpentés se succèdent pour finalement se fondre dans un corps onctueux.

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
Garanoir
Garanoir, 75cl

Cépage : Garanoir

Description : Le vin est très fruité et acquiert une couleur intense par macération. Il semble offrir une bonne complémentarité au Gamay, voire même au Pinot dans certains cas. C‘est un vin bien coloré, pas très corsé, fruité, à saveur assez typée et avec une acidité faible.

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
Garanoir
Garanoir, 75cl

Il y a des épices, des notes florales et des fruits rouges dans ce cépage helvétique devenu traditionnel.

Le poivre, le clou de girofle, l’iris, la cerise et la framboise se retrouvent dans le nez de ce vin à la robe pourpre, mais aussi dans une bouche volumineuse qui se distingue par des tanins presque fondus, une matière souple et une finale qui charme par sa rondeur ainsi que par l’alliance réussie des arômes fruités et épicés.

Commentaire de dégustation d’Alexandre Truffer

Journaliste spécialisé et rédacteur en chef adjoint de VINUM

Fr. 15.00 / Unité
Qté 
Gamaret fût-de-chêne
Gamaret, 75cl

Cépage : Gamaret

Description : Toutes les qualités du cépage misent en valeur lors d'un élevage de 10 mois en barrique. Ce vin riche, fruité mais puissant possède une richesse tannique obtenue lors de la macération en cuve, avec une complexité accrue par l'élevage réalisé en fût-de-chêne français. 

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
Garanoir
Garanoir vinifié en barrique, 75cl

Cépage : Garanoir

Description : Cépage frère du Gamaret, cru est vinifié en barrique pendant dix mois.

Caractère : Issu du croisement Gamay x Reichensteiner, il est le frère du Gamaret. Ce cépage se distingue par une robe soutenue et un bouquet très fruité, sa souplesse en bouche fait de lui un vin se mariant avec de nombreux mets

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
La Réserve du Prieur 2018
Garanoir, 75cl

Le Prieur dans ses longues méditations, n'aurait pu deviner l'avènement d'un Garanoir si bellement épicé.

Il est généreux, riche en notes de petits fruits noirs et de poivre blanc.

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
Le Garanoir "Barrique"
Garanoir, 75cl

Cépage : Garanoir, élevé en fût de chêne

Description : Le vin est très fruité et acquiert une couleur intense par macération. Il semble offrir une bonne complémentarité au Gamay, voire même au Pinot dans certains cas. C‘est un vin bien coloré, pas très corsé, fruité, à saveur assez typée et avec une acidité faible.

Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages

Fr. 20.00 / Unité
Qté 
 
 
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