Cave de la Rose d'Or - Oenothèque

L’appellation Luins se singularise par la diversité de ses terres, tantôt argileuses et tantôt calcaires.
Etablie à Luins depuis trois générations, la famille Walther a su habilement tirer profit de la nature des terroirs, les conjuguant harmonieusement aux différents cépages.

 Ici, un fin calcaire donne au Chasselas élégance et distinction. Là, une terre plus lourde enrichit le Gamay de saveurs amplement fruitées.  Ailleurs encore, un sol caillouteux confère au Pinot Noir ou au Pinot Gris noblesse et richesse.
 
Comptant quatre hectares, les vignes de la famille Walther sont cultivées en taille " Guyot ", système garant d’une bonne fructification et d’un rendement équilibré.

Dégustation à thème, produits du terroir, œnothèque et soirées musicales se côtoient à la Cave de la Rose d’Or.

Vols Lac Léman 

Venez découvrir le Léman en faisant le tour du lac à partir de l'aérodrome de Prangins suivi d’une dégustation. Plus d’infos ici ou en nous contactant directement

Notre cave et carnotzet sont aussi disponibles pour des fêtes, mariages , banquets, etc...