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Cave "Es Gaillottes"

Vaud AOC

La Côte AOC

Route de Mont-le-Grand 35

1185 Mont-sur-Rolle

Tél. : 079 699-20
 
Carton découverte
Carton de dégustation
Panaché de 6 bouteilles de ce producteur

- 2x Chasselas, 70cl

- 2x Muscat Réserve, 75cl

- 2x Le chant du Merle, 75cl

Fr. 69.00 / Unité
Qté 
 
 
Vins Blancs
Es Gaillotes Chasselas
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Une Robe Cristalline, un bouquet riche en nuances avec des arômes fruités soutenus par une bonne acidité font de ce vin un excellent compagnon pour vos apéritifs.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons, charcuterie

Fr. 9.50 / Unité
Qté 
Es Gaillotes Chasselas
Chasselas, 50cl
Fr. 7.00 / Unité
Qté 
 
 
Vins Rouges
Le Chant du Merle
Assemblage, 75cl

Cépage : Garanoir, Gamaret, Pinot Noir

Description : Ce vin rouge est issu des cépages de Garanoir(40%), de Gamaret (30%), et de Pinot Noir (30%). Une robe intense anisi qu'une saveurs très typée donnent un un vin très fruité promis à un bel avenir. Il peut se consommer jeune mais permet également un excellent vielliessement.

Recommandé : Gigot d'agneau, viandes rouges, la Chasse, fromage à pâte molle

Fr. 12.00 / Unité
Qté 
Le Chant du Merle
Assemblage, 50cl
Fr. 8.00 / Unité
Qté 
 
 
Spécialités
Muscat "Réserve"
Muscat, 75cl

Cépage : Muscat

Description : Produit en petite quantité, ce Muscat au bouquet fin et racé soutenu par des arômes délicats donnera à votre table une note originale.

Recommandé : Apéritif, foie gras, pâtisserie, glaces et chocolat

Fr. 12.00 / Unité
Qté 
 
 

Pass ProVino


 
 

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Description


Bienvenue à la Cave "Es Gaillottes"!

La Cave "Es Gaillotes" est un petit domaine familial situé sur le haut du village. Son orientation, sud-ouest lui offre un ensoleillement optimal. Le sol de moraine permet de produire un chasselas d'une grande finesse, un muscat sec et aromatique ainsi qu'un assemblage de Garanoir, de Gamaret et de Pinot Noir très fruité à la saveur bien typée.

Nous vous attendons avec grand plaisir dans notre carnotzet vaudois pour vous faire découvrir nos vins et toutes leurs subtilités.

 
 

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