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Charly Blanc & Fils

Vaud AOC

Chablais AOC

Versvey 14

1853 Yvorne

Tél. : 024 466-11
 

Pass ProVino


 
 

Grâce au Pass ProVino, bénéficiez d'un forfait dégustation chez nos vignerons.

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Description


Bienvenue chez Charly Blanc & Fils à Yvorne!

Domaine familial, par excellence, Charly Blanc & Fils travaillent 12 ha de vignes dans le Chablais vaudois et valaisan, réparti sur les communes vaudoises d’Yvorne principalement, Aigle, Bex, et les communes valaisannes de Port-Valais pour les Evouettes, et Monthey.

Toute la production est vinifiée dans nos caves à Versvey (des vendanges à la mise en bouteille). La cuverie, d'une capacité de 100'000 litres, essentiellement en inox, permet par sa diversité en volume (de 300 à 5 000 litres) d'élever une grande diversité de vins : des chasselas, situés dans les vignobles d'Yvorne, Aigle et Bex et des spécialités telles que : Chardonnay, Oeil-de-Perdrix, Pinot Noir, Gamaret, Mondeuse. Nous consacrons également un cellier à l'élevage des vins en barriques depuis 1996. Aucun insecticide n'est appliqué dans nos vignes: la lutte contre les vers de la grappe se fait par confusion sexuelle (diffusion de phéromones)

Nous vous accueillons toujours avec un grand plaisir dans un esprit de convivialité pour déguster nos produits. Nous vous recevons dans notre carnotzet ou sur la terrasse lors des beaux jours. Nous "façonnons" la découverte de nos vins sur demande selon vos envies.

 
 

détails

 
 

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