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Réf.:
Cépage : Chasselas
Caractère : Le Clos des Panissières est cultivé sur les coteaux situés derrière l’exploitation. Ce sol argileux confère à ce cru une belle structure ainsi qu'un goût de terroir plus marqué
Recommandé : Le Chasselas, vin d’apéritif par excellence, est, à n’en pas douter, le cépage qui accompagne le mieux les poissons du lac ainsi que les mets aux fromages tels que la fondue et la raclette.
A consommer de préférence à une température de 7 à 9°C.
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