Domaine des Hospices Cantonaux

Die « Hospices cantonaux vaudois » und ihr Weinbaugebiet

Aymon de Savoie gründet das « Maison-Dieu » und den Spital von Villeneuve durch eine Schenkungsurkunde, die im Jahre 1236 in Chillon erstellt und unterschrieben worden ist. Er gibt dieser Institution vielzählige Güter und Privilegien; dazu gehört u.a. ein Teil des heutigen Weinbaugebietes von Aigle und Villeneuve.

Die Urkunde von 1236 erläutert : «Wir haben ein « Maison-Dieu » gebaut und gegründet für die Unterstützung der Pilger, der Armen und auch der Kranken ».

Trotz der vielen Veränderungen, die seit der Gründung eingetreten sind, wird das Einkommen des Weinbaugebietes (gemäss der Charta und der säkularen Tradition) weiterhin den kantonalen Spitalzentren zugeteilt.

Somit erfüllt der Verkaufsertrag der Weine nach 8 Jahrhunderten seine primäre Aufgabe : den Kranken helfen.

Wir würden uns freuen, Sie in unserem historischen Keller zu einer Degustation unserer verschiedenen Weine zu empfangen.