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Doral "doux" La Dolle

La Côte AOC - Vaud
Vin Blanc
Doral

Cépage : Doral

Description : Le Doral, cépage issu du croisement entre chasselas et chardonnay, produit  un moût sucré, mais relevé par une bonne acidité. Son vin s'exprime d'abord par un bouquet aromatique, avec des senteurs d'abricot, de fleur de sureau et de fruit de la passion. En bouche, il allie vivacité, fraîcheur et fruit dans un bel équilibre. Vinifié sans FML et en laissant un sucre résiduel, il exprime une douceur qui s'harmonise avec son acidité naturelle. A découvrir...

Recommandé : en apéritif et en accompagnement de mets aux asperges ou de terrines de poisson.

Fr. 13.00

Bouteille de: 75cl
Cave Dufour - Domaine de la Dolle
Domaine de la Dolle à Rolle
Route de Gilly 31
1180 Rolle