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Humagne Blanc

Sierre - Valais
Vin Blanc
Humagne Blanc

Cépage : Humagne

Description : Cépage autochtone très ancien. Les premières mentions écrites remontent à 1313. Il est très peu cultivé à ce jour car très fragile. J’ai voulu relever le défi de le mettre en valeur dans notre terroir.

Le vin est habillé de jaune clair avec des reflets d’or gris. Son premier nez est assez riche mais devient tout de suite frais et minéral. En bouche il s’exprime avec du volume, un peu d’acidité et un brin d’amertume.

Vin de garde.

Recommandé : Il s’apprécie le mieux avec du poisson ou un plateau de fromage.

Fr. 20.00

Bouteille de: 75cl
Clos de Géronde
Clos de Géronde à Chippis
Rue Fond-Villa 16
3965 Chippis