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Humagne Blanche

Chamoson - Valais
Vin Blanc
Humagne Blanc

Cépage : Humagne Blanche

Description : Avec l’Amigne et la Petite Arvine, c’est le cépage blanc le plus autochtone du Valais. Un document de 1313 le cite sous le nom d’ « Humagny » qui viendrait de la contraction d’ « Humanum Vinum », le Vin des Hommes.

Destiné par ses propriétés (fer) à revigorer l’accouchée selon la légende valaisanne, il était toutefois souvent bu par le nouveau père et ses amis avant le retour au foyer !

Vin de garde, il atteint sa plénitude après deux ou trois ans et se conserve facilement pendant dix ans.

Fr. 18.00

Bouteille de: 75cl
Cave de la Lacha
La Lacha à Savièse
Route de Tsavez 4
1955 Chamoson