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Jomin Merlot

Lavaux AOC - Vaud

Ce pur Merlot de St-Saphorin est élevé dans des amphores de terre cuite appelées “Diolium”. Retour aux fondements de la vinification avec ces jarres qui donnent à ce magnifique Merlot l’oxygène nécessaire à sa maturation. Grand vin de St-Saphorin aux tannins très souples, aux senteurs de fruits noirs (cerises, mûres, cassis) il accompagnera vos repas festifs.

A déguster avec : Viandes en sauces, risotto (et plats) aux champignons, pâtes aux truffes, …

Fr. 32.00

Constant Jomini
Vigneron Jomini à Chexbres
Chemin de Baulet 3
1071 Chexbres