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Neuchâtel Rouge AOC

Cressier - Neuchâtel
Vin Rouge
Pinot Noir

Cépage : Pinot Noir

Description : Uniquement à base de Pinot Noir, ce rouge obtient sa teinte par une macération de 7 à 10 jours suivant les années. La finesse de ses arômes de petits fruits rouges et des tannins souples et soyeux en font un vin typique du Pinot Noir de la région.

Tout notre Pinot Noir est élevé en foudre de chêne, d'une contenance de 1000 à 4000 litres, afin d'y assouplir ses tanins naturels, sans toutefois lui conférer des goûts boisés.

Recommandé : Ce vin s'accorde avec toutes les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte molle.

Garde : 2-10 ans, selon les millésimes

Fr. 16.30

Bouteille de: 75cl
Domaine Valentin
Domaine Valentin Cressier
Troub 4
2088 Cressier NE