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Nihilo - Nature

La Côte AOC - Vaud

Cépage: Pinot Noir-Gamay-Gamaret

Description: Un assemblage rouge vinifié sans sulfite, sans collage, ni filtration.

Un pur jus de raisin fermenté, au nez croquant de fruit rouge, de griotte et une finale légèrement poivrée. La bouche est digest, gourmande, fraiche et fruitée avec une belle structure tannique qui cadre le tout. Même ouverte la bouteille se garde sans problème jusqu’à 1 jours au frais

Accords mets & vins:
Grillades - Viande rouge - Pâtes - ou même simplement en apéritif avec une planchette de charcuterie

Temps de garde:
3 à 6 ans

Fr. 25.00

Henri Cruchon
Domaine Cruchon à Echichens
Route du Village 32
1112 Echichens