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Secret du colombier

La Côte AOC - Vaud
Vin Rouge
Pinot Noir

Cépage : Pinot Noir

Description : issu de parcelles situées à Colombier-sur-Morges, donnant naissance à un Pinot Noir dans la plus pure tradition et typique de la Bourgogne. Son élevage en barrique de 400 litres permet de respecter l'équilibre de ce noble cépage, avec une touche délicatement boisée et un petit goût pouvant rappeler la cerise noire. Ce vin plein de finesse dévoilera tous ses "secrets" après 3 à 4 ans de maturité en bouteille.

Recommandé : Idéal pour accompagner les viandes mijotées ou grillées, voir un bon poulet fermier ou un magret de canard 

Fr. 17.00

Bouteille de: 75cl
Les Gam'notes
Les Gam'notes Mont-sur-Rolle
Route de Mont-Dessus 6
1185 Mont-sur-Rolle